Inilah Resep Membuat Masakan Rendang Ayam Pedas
Resep Rendang Ayam Pedas
Untuk para ibu atau kaum wanita maupun pria yang gemar memasak, didalam artikel ini kami akan menyajikan resep rendang ayam pedas yang mungkin bisa membantu anda untuk membuat rendang ayam sesndiri dirumah anda. Seperti yang kita ketahui, untuk membuat makanan sendiri dirumah tentunya kita harus mengetahui resep untuk membuat makanan tersebut, seperti bahan apa saja yang harus disediakan untuk membuat makanan tersebut sampai cara membuat makanan tersebut sampai menjadi sebuah masakan yang enak dan tentunya bisa dinikmati oleh semua orang yang ada di rumah anda.
Maka dari itu, untuk anda yang ingin membuat rendang ayam pedas sendiri dirumah anda dan untuk menambah wawasan anda akan dunia kuliner. Berikut kami sajikan resep rendang ayam pedas untuk anda semua.
Bahan-Bahan Untuk Mebuat Rendang Ayam Pedas :
1. Daging ayam segar 500 gram sudah di potong-potong.
2. Air santan 1 liter dari dua buah butir kelapa segar.
3. Daun jeruk 2 lembar
4. Daun kunyit 2 lembar
5. Asam kandis 2 buah
6. Gula pasir 1 sdt
7. Serai 1, memarkan
8. Garam secukupnya
9. Bawang merah goreng 2 sdm
10. Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Halus Untuk Memasak Rendang Ayam Pedas :
1. Cabai merah 15 buah
2. Bawang merah 8 butir, dan bawang putih 6 siung
3. Kemiri 2 butir, sangrai
4. Kunyit 3 cm
5. Lengkuas 5 cm
Untuk para ibu atau kaum wanita maupun pria yang gemar memasak, didalam artikel ini kami akan menyajikan resep rendang ayam pedas yang mungkin bisa membantu anda untuk membuat rendang ayam sesndiri dirumah anda. Seperti yang kita ketahui, untuk membuat makanan sendiri dirumah tentunya kita harus mengetahui resep untuk membuat makanan tersebut, seperti bahan apa saja yang harus disediakan untuk membuat makanan tersebut sampai cara membuat makanan tersebut sampai menjadi sebuah masakan yang enak dan tentunya bisa dinikmati oleh semua orang yang ada di rumah anda.
Maka dari itu, untuk anda yang ingin membuat rendang ayam pedas sendiri dirumah anda dan untuk menambah wawasan anda akan dunia kuliner. Berikut kami sajikan resep rendang ayam pedas untuk anda semua.
Bahan-Bahan Untuk Mebuat Rendang Ayam Pedas :
1. Daging ayam segar 500 gram sudah di potong-potong.
2. Air santan 1 liter dari dua buah butir kelapa segar.
3. Daun jeruk 2 lembar
4. Daun kunyit 2 lembar
5. Asam kandis 2 buah
6. Gula pasir 1 sdt
7. Serai 1, memarkan
8. Garam secukupnya
9. Bawang merah goreng 2 sdm
10. Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Halus Untuk Memasak Rendang Ayam Pedas :
1. Cabai merah 15 buah
2. Bawang merah 8 butir, dan bawang putih 6 siung
3. Kemiri 2 butir, sangrai
4. Kunyit 3 cm
5. Lengkuas 5 cm
Cara Memasak Rendang Ayam Pedas :
Pertama-tama, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus yang sudah disebutkan diatas sampai harum, lalu angkat. Setelah itu campurkan bumbu halus dengan asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan santan yang sudah dicampurkan dengan serai. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
Setelah mendidi, masukan potongan ayam secara perlahan, kemudian masukan gula dan garam secukupnya. Masak sambil diaduk-aduk hingga salam menyusut. Setelah itu, air santan sudah mulai menyusut dan masuk kedalam daging ayam. Matikan api dan tunggu selama kurang lebih 5-10 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatas rendang ayam pedas tersebut.
Resep diatas berlaku untuk tiga porsi rendang ayam pedas. Dan itulah ulasan mengenai resep rendang ayam pedas yang dapat kami sampaikan kepada anda semua. Semoga bermanfaat dan bisa membantu anda untuk membuat rendang ayam pedas sendiri di rumah anda.
Post a Comment